Smaka Sverige

Gästrikland

Gästrikland är det sydligaste och minsta landskapet i Norrland. Genom ett något mildare klimat och marker som påverkats av havet längst med kuststräckan har landskapet haft den största andelen odlad mark i Norrland, i synnerhet vete. Historiskt sett har dock fisk varit betydande och Gävlefiskarna har varit kända tidigt.

 

Uppdaterad 6 november 2018

Dela