Gastronomisk identitet med omvärlden
Ami Hovstadius, projektledare på Visit Sweden, Jill Axelsson Pabst från Västsvenska turistrådet och Mårten Wikner, Jämtland/Härjedalen turism samtalar tillsammans med Hans Naess om hur vi på bästa sätt kan kommunicera vår gastronomiska identitet med omvärlden.
- Det finns bra upplevelser som vi kan krydda med mat, säger Mårten Wikner.
