Smaka Sverige

Söka Gammalt Skapa Nytt

Landskap

Jämtland

Kontaktperson

Anna Berglund

Mejl

anna@eldrimner.com

Telefon

010-225 33 07

Projektet har som mål att bevara och lyfta fram det traditionella mathanverket i regionen. Med hjälp av dokumentation, inspiration och information vill vi utveckla det regionala näringslivet att använda sig av mattraditioner i sin företags- och produktutveckling. En fördel med samarbetet mellan Norge och Sverige är att många traditioner är gemensamma samtidigt som de har utvecklats på olika sätt och kan därmed ge ömsesidig inspiration.

Webbplats:

sgsn.selänk till annan webbplats

Uppdaterad 14 januari 2015

Dela

Taggar