Smaka Sverige

Discovery

Discovery. Foto: Hans Lundberg

Kategori

Frukt, bär och nötter

Mognadstid

Finns i butik under augusti-oktober







Ett mycket smakrikt äpple med vacker röd täckfärg. Fruktköttet är vitt ibland med inslag av rosaröd färg, fint, fast och saftigt. 

Ursprung

’Discovery’ uppkom i England år 1949 genom kärnsådd av ’Worcesterparmän’. Sorten är idag uppskattad och vanligt förekommande inom svensk fruktodling. 

Mognadstid

En tidig sort med god hållbarhet. Svenskodlad ’Discovery’ finns tillgänglig i butikerna under augusti-oktober.

Odlingsområden

Odlas främst i södra Sverige. Odlingsområde I-II.

Sensorik

Enligt smaktestet som genomförtslänk till annan webbplats är Discovery ett äpple med både hög doft- och smakintensitet. Tydlig sötma med doft av gräs. Mjölig konsistens.

Uppdaterad 17 april 2015