Nu nalkas midsommarafton, en av Sveriges största högtider. Förutom dans, lekar och blomsterkransar så får maten ett stort fokus denna dag. De allra flesta förknippar en svensk midsommar med sill i alla dess former, nyskördad färskpotatis, syrlig gräddfil och hackad gräslök. Maten sköljs gärna ner med brännvin och öl. Och självklart ska det serveras saftiga jordgubbar till efterrätt.
Publicerades 15 juni 2020