Smaka Sverige

Aktuellt

Smakbricka till förrätt #mathantverksdag #eldrimner #svenskmat Idag diskuteras mathantverk och besöksnäring på Eldrimners mathantverksdag. #kunskapsutbyte #mathantverk #svenskmat #inspiration #besöksnäring #eldrimner Idag firar vi en kär svensk tradition. Ni äter väl kanelbulle idag? #kanelbullensdag #svenskmat #fika
Böngröt, snurrekål och blåbärskaka i ny kunskapsbank om svensk mattradition. Läs, inspireras och fascineras på matkult.se! Foto: "Medan mesostgrytan kokar. Nybons mor (Anna Vestlund), Torsåkers sista fäbodjänta. Åsmundshyttan N:r 8 fäbod 1930". Fotografi och bildbeskrivning från arkivuppteckning gjord år 1943 av William Eriksson/Institutet för språk folkminnen. 300 år historia från tysk småfranska i varm mjölk till dagens #semla i #svenskmatkultur. #matkultur #svenskmat #fettisdagen #fastan Tyska statssekreterare Maria Flachsbarth besökte den svenska montern idag.
#igw2018 #svenskmat #livsmedelsstrategi #jordbruksverket #tyskland

Saknar du något?

Hjälp oss göra Smaka Sverige ännu bättre. Hör av dig om du har kunskap och tips du vill dela med dig av.