Smaka Sverige

Upptäck matsverige

Möt mat- och dryckesentusiaster, forskare, kockar och många fler.

Aktuellt

God Jul & Gott Nytt 2017! Idag firar vi Wienerbrödets dag! Kopplingen mellan Danmark & Österrike är tydlig. I Köpenhamn heter det "Wienerbrød" och i Wien heter det "Kopenhagener Gebäck". #wienerbröd #kopenhagenergebäck #danishpastry Foto: Sofia Byström Shiitakesvamp, odlad på alspånstockar nere i Kirunagruvan på 540 meters djup. En uppskattad matsvamp.
Vinnarna i det allra första öppna finska mästerskapet i mathantverk 2016! Fyra guldmedaljer till Sverige! #mathantverkfm #Ekenäs #Finland #sverigesekologiskabageri #brännlandcider Nu har jury-grupperna avslutat sitt arbete och ikväll avslöjas vinnarna i öppna finska mästerskapet i mathantverk. 170 produkter bedöms, 80 producenter från Finland, Åland & Sverige. #fmimathantverk #Ekenäs #Finland Idag är det Äpplets Dag. Fotot visar Signe Tillisch, ett saftigt, sött och lite syrligt äpple som helst ska plockas och ätas i oktober månad. #signetillisch #höstäpple

Saknar du något?

Hjälp oss göra Smaka Sverige ännu bättre. Hör av dig om du har kunskap och tips du vill dela med dig av.