Beskrivning
Blåhallon är ett bär som vanligen skördas från vildväxande bestånd. Det finns bara en sorts blåhallon. På Gotland brukar man traditionsenligt servera blåhallon/salmbärssylt till saffranspannkaka.
Källor
- https://www.slu.se/contentassets/732a9cfd9f6f412da8e1341d1dd4ce54/blahallon.pdf
