Smaka Sverige

Oranie

Oranie. Foto: Hans Lundberg

Kategori

Frukt, bär och nötter

Mognadstid

Plockas i slutet av september. Har kort hållbarhet







Frukten är medelstor, plattrund, till färgen gröngul. Täckfärg saknas. När frukten mognar blir skalet fett. Fruktköttet är fint, saftigt och aromatiskt. ’Oranie’ anses vara ett gott äpple, som förr var mycket omtyckt och lättsålt. Främst använd som bords- och dessertfrukt.

Ursprung

Okänd härstamning. Belagd i Sverige och Finland sedan 1850-talet. Enligt en teori kan sorten ha uppstått genom kärnsådd av ett medeltida Kanikeräpple. Allmänt odlad fram till mitten av 1900-talet, främst i de södra landskapen, Väster- och Östergötland samt Mälardalen. Sorten finns ännu kvar i äldre trädgårdar.

Odlingsområden

Odlingsområde I-V.

Sensorik

Enligt smaktestet som genomförtslänk till annan webbplats är Oranie ett mjöligt äpple med tydlig sötma. Både smak- och doftintensiteten är hög med toner av gräsiga dofter.

Uppdaterad 23 januari 2015

Dela

Taggar